• Home
  • /
  • Blog
  • /
  • Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Phú Quốc

Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Phú Quốc

Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Phú Quốc

Phú Quốc không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi những địa danh nổi tiếng đẹp mà còn thu hút bởi những đặc sản ngon, thú vị không thể bỏ lỡ. Hãy cùng chúng tôi khám phá danh sách những đặc sản tại Phú Quốc nên thưởng thức nhé!

Gỏi cá Trích

Gỏi cá trích, một trong những đặc sản dân dã nhất định phải thưởng thức khi đi du lịch Phú Quốc bởi mang hương vị biển Phú Quốc rất đặc biệt.

Cá Trích tươi sống được sơ chế sạch, thái lát mỏng và trộn đều với nước cốt chanh, ớt, hành tây.Cá Trích kết hợp với8 loại rau rừng (đọt bứa, kim cang,bằng lăng,  soi nhái, trâm sắn, trâm dòi, trâm kiềng kiềng, trâm ba vỏ) và 4 loại rau thơm (xà lách, rau thơm, húng cay, dấp cá)  gói trong bánh tráng  rồi chấm với nước chấm làm từ nước mắm Phú Quốc. Du khách sẽ được nếm đủ vị chua cay mặn ngọt ngay từ miếng đầu tiên.Kinh nghiệm ăn gỏi cá trích nên uống chút rượu sim.

Mời bạn xem thêm thông tin:  tour du lich phu quoc

Còi Biên Mai nướng

Còi Biên Mai được chế biến thành nhiều món ăn như nấu súp, cháo, lẩu, xào chua ngọt, hấp,…thế nhưng ngon nhất, ấn tượng nhất với du khách vẫn là Còi Biên Mai nướng muối ớt, chao hoặc sa tế.

Còi Biên Mai nướng là một món ăn ngon nhưng đòi hỏi phải có kinh nghiệm để ăn ngon nhất. Khi nướng du khách cần chú ý nếu thấy Còi chuyển sang màu vàng đậm thì phải ăn ngay sẽ thấy dai, ngọt, mềm, nướng quá lâu Còi sẽ bị khô và cứng. Nên ăn cùng đậu bắp  bắp nướng tái và một số loại rau sống để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Cá Sòng nướng

Đi du lịch Phú Quốc bạn nhất định phải thưởng thức món cá Sòng nướng.Món đặc sản dân dã này rất ít người biết đến, tuy nhiên nếu thưởng thức một lần sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc biệt của nó.Vị ngọt thanh, không tanh, thịt dai và chắc… chỉ có cá Sòng Phú Quốc mới có. Cá Sòng nướng ăn kèm với muối tiêu chanh, rau rừng, rau thơmcác loại.

Cầu gai nướng mỡ hành

Cầu gai hay còn gọi là Nhím biển là một trong những đặc sản độc đáo ở Phú Quốc. Với lớp thịt vàng kem mềm mịn, ngọt thanh đây là món ăn chất lượng nhất  trong tất cả những loại hải sản biển.

Cầu gai được chế biến thành nhiều món như: cháo, súp, cơm rang, ăn sống, chả… nhưng món ngon nhất là cầu gai nướng mỡ hành. Cầu gai bổ đôi, cho hànhmỡ vào đem nướng trên bếp than hồng, đến khi Cầu gai có mùi thơm đậm thì bắt đầu cạo lấy lớp thịt, chấm với tiêu chanh hoặc mù tạc, thưởng thức thịt cầu gai béo ngậy.

Mời bạn xem thêm chi tiết:  tour phú quốc 3 ngày 2 đêm máy bay

Nấm Tràm Phú Quốc

Nấm Tràm có nhiều trong rừng nguyên sinh Phú Quốc, chỉ mọc sau những cơn mưa ở rừng tram, và mùa nấm kéo dài trong 1 tháng nên không phải lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này.Cần đến Phú Quốc vào mùa mưa để thưởng thức.

Nấm Tràm được chế biến thành các món ăn như súp gà nấm, chả cá (nhựa, nhồng) viên nấu nấm,…với vị ngon đặc biệt đến mê lòng người.

Bún Nhâm, bún kèn, bánh canh cá Thu

Đây là món ăn đặc trưng và chỉ ở đảo Phú Quốc mới có.Bún nhâm được ăn cùng ruốc tôm và có thể ăn khô cùng với rau thơm, đậu phộng và gỏi đu đủ chua ngọt. Bún kèncó nước dùng cari dừa hoặc nước dùng từ các loại cá biển, ăn kèm với rau thơm và cá Thu xào xả ớt.

Ngoài ra bạn nên thưởng thức thêm món bánh canh Phú Quốcrất dẻo, dai và thơm  được làm từ loại gạo dẻo mà chỉ Phú Quốc mới có. Chả cá đươc làm từ cá thu tươi ngon mang hương vị biển Phú Quốc đặc trưng.

Chúc bạn có chuyến du lịch Phú Quốc vui vẻ và không bỏ lỡ bất kỳ món ăn ngon nào tại địa điểm du lịch nổi tiếng này nhé!

Công Ty Du Lịch TN Tourist
Chi nhánh 1: 24 Hoàng Việt, P.4, Q. Tân Bình, TP.HCM
Chi nhánh 2: 42/53A Hồ Đắc Di, P. Tây Thành, Q. Tân Phú, TP.HCM
Tel: (08) 38105138
Hotline: 0908 399 945
Email: info@tntourist.vn
Web: https://tntourist.vn/

Đặc biệt ngoài tour Phú Quốc giá rẻ hiện công ty du lịch chúng tôi đang có cung cấp 2 tour đi nước ngoài với giá siêu tiết kiệm: tour du lịch đài loan giá rẻ, tour du lịch hàn quốc giá rẻ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to Top